bolo de chocolate fofinho com doce de leite
Este é um bolo de chocolate arrebatador, capaz de nos arrancar um suspiro
INGREDIENTES
Bolo
- Ovos 5 unidade
- Chocolate para Culinária 170 g
- Açúcar 150 g
- Manteiga 80 g
- Farinha de Trigo com Fermento 80 g
- Essência de Baunilha 1 colher de café
Cobertura
- Leite condensado cozido 1 lata
- Morangos para decorar adicionar a gosto -
PREPARAÇÃO
Pré-aquecer o forno a 175º C. Untar uma forma com margarina e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
Derreter o chocolate com a manteiga no microondas. Bater os ovos com o açúcar e a baunilha. Juntar o chocolate derretido e por fim a farinha, misturar até ficar uma massa homogénea.
Verter na forma e levar ao forno durante 25 minutos. Deixar arrefecer e desenformar.
Aplicar o leite condensado cozido e decorar com morangos.
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